ممکن است طبق عادت، زمانی که هندوانه می خورید دانه های آن را نیز بشکنید. برخی از افراد دوست دارند هندوانه را به صورت بی دانه مصرف کنند. اما اگر آن ها مزایا و ارزش تغذیه ای دانه های هندوانه را بدانند هرگز چنین تصمیمی نمی گیرند.
بیشتر افراد طعم کدوتنبل را دوست ندارند و از خوردن آن اجتناب میکنند. با این وجود، کدوتنبل یک ماده مغذی است و مزایای زیادی برای سلامت بدن دارد. این موضوع بدین معناست که ویتامینها و مواد معدنی زیادی در آن وجود دارد و کم کالری است.
ظاهرا لیمو در تهیه هر سمزدایی وجود دارد. چه آب لیمو ترش باشد، چه شربت لیموناد و چه چای لیمو، نمیتوان از این حقیقت فرار کرد که این میوه کوچک، پکیجی از سلامتی است.
سنا (Senna) گیاهی است که از گونه های مختلف گل های گیاه کاسیا گرفته می شود و برای تهیه چای سنا مورد استفاده قرار میگیرد. برگ سنا، میوه و غلاف های چای سنا می توانند به عنوان ضد یبوست یا مسهل کننده به صورت ملین طبیعی عمل کنند و قرن ها مورد استفاده قرار میگیرد.
یکی از گیاهان دارویی با خواص بسیار زیاد کاسنی است که تمام اجزای آن دارای خواص هستند و برای سلامت مفید هستند و البته باید به اعتدال مصرف شوند. کاسنی و عرق کاسنی، از دیرباز در میان ایرانیان جایگاه و منزلتی خاص داشته و همه مادربزرگها، در میان تمام شیشههای عطر و ادویه در مطبخ خانههایشان، یک قرابه کوچک، عرق کاسنی را در کنار شاتره، گل گاوزبان، نعناع و ... نگهداری میکردند.
برای حمایت از ما، هلوکوک را به دوستان و آشنایان خود معرفی کنید!
کانال تلگرام هلوکوک
holoocook_channel@