رازیانه گیاهی معطر، علفی و دوساله می باشد که ارتفاع آن تا ۲ متر نیز می رسد ساقه رازیانه دارای شیارهای هم ردیف و موازی است و برگهای آن نازک و نخی، مانند شوید می باشد.

یکی از میوه ای پر خاصیت که این روزها در میوه فروشی ها دیده می شود هلو است. هلود برای سلامتی مفید است باعث درمان انوع سرطان، کاهش وزن، تنظیم کلسترول خون، بیماری های عصبی و کاهش وزن مفید است. این میوه باعث سم زدایی بدن می شود و دارای خواص شد پیری است و همچنین به هضم دستگاه گوارش کمک می کند. میزان زیادی از مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها در این میوه یافت می شود که برای زنان باردار بسیار مفید است. این میوه می تواند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن بشود.

فولات یا اسید فولیک در گستره‌ی وسیعی از موادغذایی مانند سبزیجات سبز برگدار، غلات،گوشت و میوه یافت می‌شوند.به زنان باردار توصیه می‌شود مصرف فولات را به ۶۰۰ میکروگرم در روز افزایش دهند تا مانع از آسیب به شبکه‌ی لوله‌ی عصبی در جنین شود.

جوانه های داری مواد مغذی زیادی عستند و باعث بهبود دادنبه سیستم گوارش می شوند و قند خون را تنظیم می کنند و از بیماری های قلبی نیز جلوگیری می کنند. اما باید بدانید که همین جوانه ها می توانند باعث مسمومیت غذایی نیز بشوند و به همین دلیل برای بعضی ها این سوال پیش می آید که آیا جوانه ها ارزش ریسک کردن را دارند یا نه؟

متخصصان بر این عقیده هستند که گوشت شترمرغ از گوشت های دیگر بسیار سالم تر است و فواید زیادی برای سلامتی دارد. اما در کشور ما مصرف گوشت شترمرغ زیاد رایج نیست و بیشتر مردم گوشت گاو، گوسفند، مرغ و ماهی مصرف می کنند. در این مطلب قصد داریم تا به بررسی فواید گوشت شتر مرغ بپردازیم.

آبغوره (به انگلیسی: Sour Grape Juice) از دانه‌های نارس انگور تهیه می‌شود و همانند انگور، در پیشگیری و درمان بیماری‌ها بسیار موثر است. علاوه بر مصارف درمانی، آبغوره برای طعم و مزه دادن به انواع غذاها و تهیه ترشی کاربرد دارد.