چگونه نان کدو تنبل درست کنیم؟

دستور بسیار ساده‌ای برای پخت نان کدو تنبل قرار داده‌ایم که بسیار خوشمزه خواهد شد و به علت دارا بودن قند طبیعی از شکر کمتری استفاده می‌شود و برای سلامتی هم مضر نخواهد بود.

برای طرز تهیه نان کدو تنبل با هلوکوک همراه باشید.

مواد لازم:

• سه فنجان کنسرو پوره کدو تنبل
• یک و نیم فنجان روغن نباتی
• چهار فنجان شکر سفید
• شش عدد تخم مرغ
• چهار و سه چهارم فنجان آرد همه منظوره
• یک و نیم قاشق چای خوری بکینگ پودر
• یک و نیم قاشق چای خوری جوش شیرین
• یک و نیم قاشق چای خوری نمک
• یک و نیم قاشق چای خوری دارچین
  
• یک و نیم قاشق چای خوری جوز هندی
  
• یک و نیم قاشق چای خوری ادویه میخک

طرز تهیه:

ابتدا فر را روی دمای 175 درجه سانتی گراد قرار می‌دهیم و یک ظرف 25 در 13 سانتی متری را چرب می‌کنیم.

کدو تنبل ، روغن ، شکر و تخم مرغ . آرد ، بکینگ پودر ، جوش شیرین ، نمک ، دارچین ، جوز ، میخک را درون یک کاسه بزرگ ریخته و به هم می‌زنیم تا کاملا مخلوط شوند و خمیر مناسب بدست آید سپس درون ظرف مخصوص ریخته و درون فر به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت قرار می‌دهیم و زمانی که رنگش به قهوه‌ای تغیر رنگ داد از فر خارج می‌کنیم.

منبع: آلامتو