چگونه خوراک قارچ درست کنیم؟

امروز برای شما عزیزان طرز تهیه خوراک قارچ را آموزش می‌دهیم که بسیار خوشمزه است و طرفداران بسیاری دارد.

این غذا به علت وجود قارچ در دستور پخت بسیار مقوی است و پروتئین روازنه شما را تامین می کند. با هلوکوک همراه باشید.

مواد لازم:

• سه قاشق غذاخوری روغن زیتون
• سه حبه سیر ، خرد شده
• 700 گرم گوشت گاو
• 450 گرم قارچ
• 240 گرم سس گوجه فرنگی
• نمک به مقدار لازم
• فلفل به مقدار کافی
• سه چهارم فنجان سرکه قرمز

طرز تهیه:

ابتدا گوشت گاو را تکه تکه می‌کنیم و به صورت مکعب‌های کوچک تبدیل می‌کنیم سپس روغن زیتون را درون ماهیتابه که روی حرارت بالا قرار دارد می‌ریزیم و تفت می‌دهیم تا رنگش قهوه‌ای شود.

قارچ ، سس گوجه فرنگی ، نمک ، فلفل و سرکه را اضافه می‌کنیم و 30 دقیقه می‌پزیم.

غذا آماده شد، از خوردن آن لذت ببرید.

منبع: آلامتو