بیدمشک گیاهی است تقویت کننده قلب، ملین، تقویت کننده اصعاب و محرک قوای جنسی است، این گیاه دارویی دستگاه گوارش را تقویت می کند و اشتها را افزایش می دهد. بهتر است قبل از پرداختن به خواص این گیاه در ابتدا با این گیاه بیشتر آشنا شوید.
مورد این عرق بسیار مفید باید گفت که عرق بیدمشک با داشتن ترکیباتی همچون ژرانیون سالیسین، تانن، به عنوان داروی موثر در تقویت قلب، آرام بخش و رفع کننده درد و خستگی شهرت یافته است. عطاران معتقدند بیدمشک گیاهی ملین و تقویت کننده قلب و دستگاه گوارش است و مصرف عرق آن اشتها را افزایش می دهد. عرق بیدﻤﺸﻚ تقویت کننده دستگاه عصبی و جوشانده برگ آن با عسل آرام کننده اعصاب است، همچنین جوشانده گل آن بیماریهای عصبی، افسردگی، دردهای عضلانی و بیماریهای روماتیسمی را درمان می کند.
همچنین از شربت آن به عنوان نوشیدنی معطر و خوش طعم در مراسم و دید و بازدیدها استفاده می شود، تهیه عرق بیدمشک در آغازین روزهای بهار یکی از سنتهای خانواده های آذربایجانی به ویژه خانواده های ارومیه ای است که به شکل سنتی انجام می پذیرد و این امر به عنوان یک سنت ویژه با آیین های خاصی و به وسیله دستگاه های تعریق صورت می گیرد. اسانس یا عرق بیدﻤﺸﻚ علاوه بر خواص درمانی برای معطر کردن شربتها نیز به کار می رود.
فواید مصرف عرق بیدمشک در بارداری بعضی خوراکیها یا داروهای گیاهی میتوانند خطراتی را، هر چند اندک، برای جنین به همراه داشته باشند.
لذا توصیه میشود که مادران باردار و به ویژه بانوانی که سابقه یا خطر سقط جنین، خونریزی دوران بارداری و مشکلات مشابه دارند؛ مصرف آنها را به حداقل کاهش دهند و به ویژه در مورد داروهای گیاهی تنها با مشورت پزشک با تجربه اقدام کنند.
به طور کلی از آن جایی که دوران بارداری، دورانی حساس و مهم به شمار میرود، مصرف بیش از حد گیاهان دارویی توصیه نمیشود چرا که ممکن است به جنین آسیب وارد کند.
این وجود با توجه به اینکه یکی از مشکلات شایع زنان در طی بارداری، افسردگی دوران بارداری و تنشهای روحی است، برای تسکین این تنشها در صورت ضرورت میتوان از مقدار کمی مخلوط عرق بیدمشک و عرق بهارنارنج استفاده نمود.
از آن جایی هرگونه تنش روحی و جسمی در سلامت آینده کودک موثر است، اهمیت به بهبود حالات ماردران باردار بسیار مهم است.
استفاده از عرق بیدمشک در بارداری یکی از پرطرفدارترین عرقیجات در میان زنان باردار به شمار میرود، با این وجود به دلیل طبیعت سرد آن، مصرف بیش از حد آن ممکن است به جنین آسیب وارد کند.
عرق بیدمشک و گلاب برای قلب و اعصاب بسیار مفید می باشد. بخصوص اگر به آن کمی هم زعفران اضافه کنید.
عرق بیدمشک تقویت کننده دستگاه عصبی و جوشانده برگ آن با عسل آرام کننده اعصاب است، همچنین جوشانده گل آن بیماریهای عصبی، افسردگی، دردهای عضلانی و بیماریهای روماتیسمی را درمان می کند.
برای کماشتهایی ده گرم گل بیدمشک با ده گرم برگ و ده گرم پوست آن را با یک لیوان آب سرد روی شعله بگذارید تا یک جوش بزند و سی دقیقه دم کنید. پس از شیرین کردن با عسل به مدت چهار روز بعد از هر غذا روزی دو مرتبه میل کنید.
روش اول: بیست و پنج گرم گل خشک شده بیدمشک را با یک لیوان آب سرد روی شعله کم بگذارید و قبل از این که به جوش آید فقط بگذارید ده دقیقه دم بکشد.
بعد از صاف کردن و شیرین کردن با عسل به مدت ده روز نیم ساعت بعد از هر سه وعده غذا میل کنید.
روش دوم: بیست و پنج گرم گل خشک بیدمشک را با برگش در یک قوری چینی با یک لیوان آب جوش به مدت پانزده دقیقه دم کنید و بعد صاف و با عسل شیرین کنید و بعد از غذا بنوشید.
به مدت ده روز یا بیشتر روزی سه مرتبه این دستور را تکرار کنید تا اثر آن نمایان شود.
شربت بیدمشک, گلاب و زعفران درمان کننده تپش قلب است.
طرز تهیه شربت بیدمشک, گلاب و زعفران: یک لیتر عرق بیدمشک و یک لیتر گلاب و ۵/ ۲ گرم زعفران ساییده شده را با یک کیلو گرم شکر مخلوط کنید و با حرارت پایین ۱۰ دقیقه بجوشانید
مقدار مصرف شربت بیدمشک, گلاب و زعفران: هر صبح، ظهر و شب هربار دو دقاشق غذاخورى از آن را در یک لیوان آب حل کرده و نوش جان کنید.
دمنوش بیدمشک دستگاه گوارش را ضدعفونی میکند و جوشهای بدن را از بین میبرد. نوشیدن این دمنوش همچنین حرارت درونی بدن را کاهش میدهد.
مواد اولیه: شکر یک پیمانه, آب دو پیمانه و عرق بیدمشک نصف پیمانه
طرز تهیه: آب را درون قابلمهای ریخته، روی حرارت میگذاریم وقتی که آب به جوش آمد شکر را به آن اضافه کرده و میگذاریم تا دو دقیقه بجوشد، سپس آن را از روی حرارت بر میداریم تا سرد شود. بعد آب، شهد و عرق بیدمشک را به میزانی که دلخواه شماست مخلوط کرده، میتوانید در پایان کمی هم گلاب و زعفران به شربت اضافه کنید تا خوش عطرتر شود.
به منظور استفاده از خواص درمانی این عرق، توصیه میشود، قبل از هر غذا یک استکان از آن میل شود، همچنین میتوان از آن به منظور خوش طعم و خوش عطر نمودن شربتها استفاده کرده، همراه با سایر عرقهای گیاهی مصرف نمود.
عرق بیدمشک قند خون را پایین میآورد و نوشیدن آن بدون مواد شیرین کننده به مقدار قابل توجهی قند خون را کاهش میدهد، کودکان کمتر از دو سال نیز بایستی در مصرف این عرق احتیاط کنند.
منبع: تک پزشک
برای حمایت از ما، هلوکوک را به دوستان و آشنایان خود معرفی کنید!
کانال تلگرام هلوکوک
holoocook_channel@