طرز تهیه سالاد یونانی

مواد لازم

خیار 4 عدد
گوجه فرنگی 3 عدد
پیاز نصف عدد
کاهو
به میزان لازم
پنیر فتا
به میزان لازم
پنیر گودا
به میزان لازم
زیتون سیاه
به میزان لازم


طرز تهیه

این سالاد یک سالاد تابستانی و خوشمزه است . پنیر فتای مورد علاقه یونانی ها و زیتون سیاه طعمی مدیترانه ای و بسیار منحصر به این سالاد داده است . از سیر تازه در این سالاد به آسانی نگذرید.
 
خیار، گوجه، پیاز . کاهو را به شکل دلخواه خرد کنید. سپس زیتون را به آن اضافه کرده و پنیر فتا و گودا را به صورت حبه ای خرد کرده و تمامی مواد را با هم مخلوط کنید. یونانی ها در برخی موارد این سالاد را با سرکه ی بالزامیک مصرف می کنند.

تهیه ی سس سالاد یونانی :

سرکه ، روغن زیتون و پودر آویشن یا گشنیز را با یکدیگر مخلوط کرده و در صورت تمایل روی سالاد می ریزیم.


منبع: باماکوک

ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
تمامی حقوق برای هلوکوک محفوظ است . طراحی قالب : نقل بلاگ