به گفته متخصصان تغذیه، به غیر از نورخورشید مواد خوراکی بهترین منبع تامین ویتامین D بدن هستند اما فقط چند ماده خوراکی می توانند میزان موردنیاز این ویتامین را تامین کنند.
عملکرد سیستم ایمنی بدن نقشی مهمی در پیشگیری از بیماریهای تنفسی از جمله بیماری کروناویروس دارد. از جمله عوامل ابتلای احتمالی به انواع شدید این ویروس، بیماریهای زمینهای مثل دیابت و بیماریهای ریوی، بیماریهای قلبی ، سوء تغذیه و نداشتن تغذیه صحیح است.
نیشکر دارای ساقه ضخیم و بند بند است و قسمت داخلی ساقه آن لیفی و حاوی مقادیر زیادی عصاره شکر میباشد. نیشکر سرشار از قند است.
انگور میوه ای ترش و شیرین و سرشار از ویتامین های A و C است. انگور با وجود شیرین بودن خاصیتی ضد دیابتی دارد و ضد میکروب و ویروس است.
همه به خوبی می دانیم که سیر را به عنوان یک چاشنی استفاده می کنند. اما این چاشنی بدبو است. ولی با وجود بوی بدی که بعد از خوردن آن از دهان خارج می شود دارای خواص درمانی فوق العاده ای است تا جایی که حتی قرص سیر را در داروخانه ها می توانید پیدا کنید.
بروکلی یک نوع کلم است که بهترین فصل آن زمستان و پاییز است. بروکلی را می توانید 3 روز یا بیشتر در یخچال نگهداری کنید. سرشار از ویتامین A و D و فیبر است. قبل از استفاده آن را خوب بشویید و ساقه های سفت آن را جدا کنید و از ساقه های نازک و گلهای کوچک آن استفاده کنید.
برای حمایت از ما، هلوکوک را به دوستان و آشنایان خود معرفی کنید!
کانال تلگرام هلوکوک
holoocook_channel@