کلم که به خاطر شباهت ظاهری با کاهو در این طبقه بندی قرار میگیرد در حقیقت از خانواده کلمهاست. سبزیجاتی همچون کلم، کلم پیچ و بروکلی جزو مواد مغذی برای بدن محسوب میشوند.
ماهی جزو سالمترین غذاهای روی این سیاره است. ماهی سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین و ویتامین D است.
خربزه یک میوه تابستانی خوشمزه و دارای گوشت شیرین و آبدار سبز کم رنگ است که در داخل یک پوست سخت قرار دارد.
انجیر یکی از میوه های خوش طعم است که به صورت تازه و خشک شده استفاده می شود. انجیر دارای خواص زیادی است و در میان جوامع مختلف بسیار محبوب است. انجیر در ایران در شهرهای لرستان، خراسان جنوبی، فارس و مازندران برداشت می شود.
در سرده انجیر یک خوراکی به نام انجیر وجود دارد که Ficus Carica نام علمی اش است.انجیز تازه ویتامین ث و بتاکاروتن دارد و از خاصیت های زیادی بهره می برد.انجیر یکی از برترین و محبوب ترین خوراکی ها در میان جوامع مختلف است.
مطالعه جدید نشان می دهد مصرف پنیر سویا و سایر موادخوراکی حاوی میزان بالا ایزوفلاوون ها، خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد و این تاثیر در زنان قوی تر است.
برای حمایت از ما، هلوکوک را به دوستان و آشنایان خود معرفی کنید!
کانال تلگرام هلوکوک
holoocook_channel@