این بشقاب ساده، سریع و خوشمزه پر از سبزیجات است و خیلی سریع تبدیل به یکی از غذاهای مورد علاقۀ خانوادۀ شما خواهد شد.
لازانیا مثل دیگر غذاهایی که بر پایه پاستا هستند، یک غذای ایتالیایی سنتی است؛ یک غذای گرم که از ورقههای لازانیا، گوشت، سس خامهای غلیظ و پنیر فراوان، به صورت لایه لایه تهیه میشود. قدیمیترین دستور پخت لازانیا در قرن چهاردهم میلادی نوشته شده است که البته تفاوتهای زیادی با طرز تهیه لازانیا به شکل امروزی دارد.
مِگِشت پلو یکی از غذاهای محلی جنوب ایران است که شاید در شهرهای دیگر کشورمان کمتر شناخته شده باشد. مگشت پلو یک پلوی مخلوط مقوی و ترکیبی خوشمزه از مزههای مختلف است. دارچین و فلفل سیاه در کنار کشمش، گردو و گشنیز، سردی ذاتی گوشت ماهی که پروتئین اصلی این غذا است را از بین میبرند و سیر، شنبلیله و ادویههای دیگر، عطر خوشی به ماهی و برنج میدهند که تا مدتها آن را فراموش نخواهید کرد.
لازانیا بدون فر یکی از انواع روش های پخت این غذای خوشمزه ایتالیایی است. لازانیا از محبوبیت خاصی در میان ایرانیان برخوردار است و به همین جهت روش های پخت مختلفی برای آن به وجود آمده است تا کسانی هم که فر ندارند بتوانند این غذای خوشمزه را در منزل تهیه کنند.
دمپختک یکی از انواع غذاهای پلویی خوشمزه و مجلسی ایرانی است که شباهت زیادی به غذاهایی مثل باقالی پلو ساده و دمی گوجه فرنگی دارد. دمپختک با نام دمی باقالی هم شناخته می شود و در بیشتر مواقع به همراه نیمرو سرو می شود.
برای حمایت از ما، هلوکوک را به دوستان و آشنایان خود معرفی کنید!
کانال تلگرام هلوکوک
holoocook_channel@